A petición general en Instagram, os dejo la receta de estas deliciosas galletas de mantequilla rellenas de salsa de caramelo salado. ¡Espero que os gusten, que las hagáis y me digáis qué tal os han quedado! Ingredientes Para las galletas 185 g harina floja 100 g azúcar glas 100 g mantequilla (en punto pomada) 90…
Recetas de galletas y pastas
Tortas de aceite semi-integrales
¿Quién no ha probado las deliciosas tortas de aceite típicas de Sevilla? Su textura crujiente y su sabor a matalahúva y a ajonjolí las hacen únicas. Tengo que confesar que son mi pecado, sobre todo cuando llega el frío: me tumbo en el sofá, me pongo una mantita y me como una torta de aceite…
Fruta de verano con galletas de té
Ya hemos entrado oficialmente en el solsticio de verano y apetece un postre ligero, refrescante y con mucho sabor como el que os propongo a continuación: fruta de verano (albaricoques ligeramente caramelizados y melón con miel a la lavanda) y galletas caseras de té negro, presentados en unas bonitas verrines. En francés, una verrine…
